Traçabilité

Le système national d’identification et de traçabilité des porcs, PorcTRAÇABILITÉ Canada, est administré par le Conseil canadien du porc avec le soutien d’Agriculture Canada. Le Canada est le seul pays en Amérique du Nord à avoir mis en place, dès juillet 2014, un système national d’identification et de traçabilité, obligatoire pour tous les éleveurs. Surveillé et appliqué par l’ACIA, le système du Canada comporte cinq composantes essentielles afin de produire l’information d’identification et de traçabilité des cheptels : identité de la porcherie, identité de l’animal, signalement du déplacement de l’animal, des outils efficaces de signalement des déplacements, participation obligatoire.

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